นนทบุรี วิทยาลัยเทคโนโลยีปัญญาภิวัฒน์จัดโครงการจิตอาสาบริการชุมชน
ที่ชุมชนบ้านเอื้ออาทรบางบัวทอง 2 ต.บางบัวทอง อ.บางบัวทอง จ.นนทบุรี
วิทยาลัยเทคโนโลยีปัญญาภิวัฒน์ ได้จัดโครงการจิตอาสาบริการชุมชน ” PAT ทำดี จิตอาสา ” ดำเนินการโดยแผนกวิชาธุรกิจค้าปลีก ภาควิชาบริหารธุรกิจ สำนักวิชาการ อบรมและสาธิตการสอนทำอาหารประเภทซอสกะเพราสูตรใหม่ คณะวิทยากรโดยนายเริงชัย พะวุฒิ รักษาการหัวหน้าภาควิชาบริหารธุรกิจ, นายนพพล เสียงก้อง หัวหน้าแผนกวิชาธุรกิจค้าปลีก และครูแผนกวิชาธุรกิจค้าปลีก คือ นางสาวกุลธิดา มีสัตย์ , นางสาวสุภาทิพย์ ไกรนรา, นางสาวสุมิตตา พูลสุขเสริม และนักศึกษาชั้นประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง(ปวส.) สาธิตและแนะนำสูตร,ส่วนผสมของซอสกะเพรา พร้อมกับการทดสอบรสชาดอาหารด้วย
โอกาสนี้ ดร.ชวนากร โยคิณมิสจินจา ผู้ใหญ่บ้าน ม.4 ต.บางบัวทอง ได้กล่าวต้อนรับและขอบคุณคณะวิทยากรที่จัดโครงการจิตอาสาบริการชุมชนเพื่อให้สมาชิกในชุมชนได้มีโอกาสสร้างรายได้ สร้างอาชีพเสริมจากการทำอาหารประเภทซอสกะเพรา ด้านนางสาวกุลธิดา มีสัตย์ กล่าวว่าการให้บริการชุมชนบ้านเอื้ออาทรบางบัวทอง 2 นี้เป็นการขยายผลจากความร่วมมือระหว่างวิทยาลัยเทคโนโลยีปัญญาภิวัฒย์กับการเคหะแห่งชาติเพื่อให้โอกาสทางการศึกษาแก่เด็กและเยาวชนในชุมชนบ้านเอื้ออาทรและชุมชนการเคหะพื้นที่ต่างๆ และการอบรมให้ความรู้ด้านทักษะอาชีพให้กับสมาชิกในชุมชน
กิจกรรมนี้เป็นกิจกรรมบริการวิชาชีพธุรกิจค้าปลีกที่ครูและนักศึกษาร่วมกันสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เป็นการต่อยอดและสร้างมูลค่าเพิ่ม สมาชิกในชุมชนสามารถนำไปดำเนินการได้เองช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน และสร้างผลิตภัณฑ์เป็นสินค้าใหม่เสริมรายได้อีกทางหนึ่ง ส่วนผู้เข้าร่วมโครงการมีความพึงพอใจต่อกิจกรรมจิตอาสา และได้รับความรู้ในการจัดทำสูตรลับซอสกะเพรา โดยจะนำไปใช้ประกอบอาหารและต่อยอดทางการค้าได้ต่อไป.