“ความรักเบ่งบาน ใน เทศกาลถั่วลิสงไร้น้ำ”
เมื่อเวลาประมาณ 16.00 น. วันนี้ ( 14 กุมภาพันธ์ 2563) นายสุทธิพงษ์ พุทธจันทร์ นายอำเถออินทร์บุรี จังหวัดสิงห์บุรี ร่วมกับ นายสุรศักดิ์ เพ็งภาค นายกองค์การบริหารส่วนตำบลประศุกและนายสมควร จุ้ยจุ่น เกษตรตำบลประศุก จัดกิจกรรมความรักเบ่งบาน ใน เทศกาลถั่วลิสงไร้น้ำ ครั้งที่ 8 ประจำปี 2563 ขึ้น ณ บริเวณแปลงปลูกถั่วลิสง หมู่ที่ 4 ตำบลประศุก อำเภออินทร์บุรี จังหวัดสิงห์บุรี
โดยพื้นที่ดังกล่าว เมื่อถึงฤดูแล้ง ของทุกปี ปริมาณน้ำจะลดลง ไม่มีน้ำเพียงพอในการทำนา รัฐบาลขอความร่วมมือพี่น้องชาวนาให้งดปลูกข้าวในช่วงเวลาดังกล่าว องค์การบริหารส่วนตำบลประศุกจึงได้ริเริ่มให้ เกษตรกรในพื้นที่ หันมาปลูกถั่วลิสง ทดแทนในช่วงฤดูแล้ง เนื่องจากเป็นพืชที่ใช้น้ำน้อย ใช้เวลาไม่นานก็สามารถเก็บผลผลิตได้ และพื้นที่ที่เป็นดินร่วนปนทราย เหมาะแก่การปลูกถั่วลิสงเป็นอย่างมาก โดยถั่วลิสงที่ตำบลประศุกปลูกนั้น ไม่มีการรดน้ำ อาศัยเพียงน้ำค้างในยามค่ำ ก็สามารถเจริญเติบโตได้ผลผลิตเป็นที่น่าพอใจ ซึ่งเกษตรกรก็ดำเนินการป,กถั่วลิสงในช่วงเวลาดังกล่าวมา เป็นเวลา 8 ปีแล้ว
วันนี้ ครบรอบการเก็บเกี่ยวผลผลิต อำเภออินทร์บุรี ร่วมกับองค์การบริหารส่วนตำบลประศุก จึงได้จัดกิจกรรมขึ้นในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2563 ซึ่งตรงกับเทศกาลวันวาเลนไทน์ ภายในงานจะมีการจดทะเบียนสมรสหมู่ คู่รักกว่า 10 คู่ กิจกรรมการแข่งขันกินถั่วลิสงต้ม การแข่งขันถอนถั่วลิสง การออกร้านแสดงสินค้า OTOP ของดีตำบลประศุก การจัดนิทรรศการ “มหกรรมถั่วลิสงไร้น้ำ” และการออกจำหน่ายสินค้าของสหกรณ์จังหวัดสิงห์บุรี ซึ่งจะจัดจำหน่ายสินค้าธงฟ้าราคาประหยัด
สำหรับเทศกาลถั่วลิสงไร้น้ำ ของตำบลประศุก จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี โดยปีนี้จัดเป็นครั้งที่ 8 โดยโครงการริเริ่มขึ้นในครั้งแรก ก็เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนให้เกษตรกรในพื้นที่ ที่ส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทำนา หันมาปลูกพืชที่ใช้น้ำน้อยในช่วงฤดูแล้ง จึงได้ทดลองนำถั่วลิสง พันธุ์ สุโขทัย 13 มาทดการทดลอง ซึ่งก็ได้ผลเป็นที่น่าพอใจ เพราะสภาพดินในพื้นที่เป็นดินร่วนปนทราย สำหรับถั่วลิสงที่ปลูกในตำบลประศุก เกษตรกรไม่ต้องรดน้ำ อาศัยเพียงน้ำค้างในช่วงเวลากลางคืนก็สามารถให้ผลผลิตได้อย่างเต็มเม็ดเต็มหน่วย จึงได้ชื่อว่า “ถั่วลิสงไร้น้ำ” โดยจะทำการปลูกกันในช่วงเดือน ปลายเดือน พฤศจิกายน และเก็บเกี่ยวผลผลิตในช่วงเดือน กุมภาพันธ์ถึงเดือนมีนาคมของทุกปี
รวีภัทร์ ชัยบุรินทร์ ผู้สื่อข่าวสิงห์บุรี